自然派ワイン

休日は美味しい自然派ワイン探しに出かけました。自然派ワインを初めて知ってのは約5~6年前。その当時はまだあまり店頭で見かけることが少なかったと思います。今購入できるお店を探してみると取り揃えているお店が多くあり驚きました。調べてみると下馬にある野崎商店さんの「夫婦ふたりの食卓を贅沢気分にする品揃え」というお店のコンセプトが素敵だなと思い行ってみたかったのですが、まさかの連休定休日。水曜日の定休日のお店もあり難航しましたが、恵比寿のトロワザムール 3amoursというお店を見つけました。

ワインバーとワインショップが合体しているお店で他にもチーズやナチュラルフードも置いています。店員さんにこんなのを探しているとリクエストすると何本が出してくれて詳しく丁寧に教えていただきました。自分は好きなコート・デュ・ローヌでリクエストしましたら仕入れている農家さんとそのお弟子さんのワインがあるとのこと。師匠のしなやかな味のワインか、お弟子さんの女性の方のパワフルな飲みごたえのあるワインかで悩みましたが、女性のお弟子さんのワインの味に熱意が感じられるのかもしれないと思いお弟子さんのワインを選びました。

やはり本当に好きなんだなと感じられる方から教えてもらうと更に興味が湧いて調べてみたり色々飲んでみたり楽しんでみたいなと思いました。美味しい自然派ワインがありましたら是非教えてください。

スタイリスト山邉