中国茶器
yamabe中国茶を美味しく飲もうと中国茶器の急須と飲杯を購入しました。ジャスミン茶を購入したとき土もので素焼きのものは土が香りを吸ってしまうと説明書に書いてありましたので、磁器でできたものにしました。
茶器初のお茶は春を楽しもうと思いジャスミン茶にしました。前回は針王でしたが今回は小針。針王の芽を摘んだ後にでてくる２番茶ですが若々しいフレッシュ感あふれるジャスミン茶とのこと。小さい飲杯のほうが香りが楽しめるとサウス・アベニューさんも言っていた通りでなみなみに入った小さい杯に鼻が近づくからなのか香りを存分に楽しむことができました。中国茶をもっと楽しめるよう茶海や茶漉し、聞香杯などなど少しずつ集めていきたいと思っています。興味がありましたら是非。
スタイリスト山邉
