Bar werk

Bar werkへ行ってきました。Instagramで紹介されていましたブルーとイエローの色鮮やかなカクテルPEACE。売上の一部がウクライナ支援になるとのこと。柑橘の酸味と苦味が爽やかなカクテルでした。

甘酸っぱいイチゴのピュレとモルドバ産のワインのゼリーがのった春のパンナコッタ。

ゼリー、ピュレ、パンナコッタが本当に絶妙な味わいで春をかみしめました。ウクライナ支援のカクテルはピースカラーのPEACEとモルドバのワインの爽やかな白ワインベースのMOL、後味にほのかなスパイシーさのある赤ワインベースのDOVAの３種類があるそうです。興味がありましたら是非。

スタイリスト山邉