Bar werk
yamabe９月５日火曜日に４周年目を迎えましたBar werk へ行ってきました。今回はノンアルコールのカクテルをお願いしましたら、フレッシュフルーツの桃のカクテルを作ってくださいました。
桃の甘み、果実味がレモンによってスッキリとした味わいで、蒸し暑さが吹き飛びました。
イチジクのスモーブローは去年１度だけ食べましたが、今年のイチジクは特別なのかはちみつとクリームチーズと焼かれたパンと黒胡椒全部が見事にマッチして本当に美味しかったです。来週からメニューの衣替えがあるようです。来月は少し涼しくなっていると思うので秋のメニューが楽しみです。興味がありましたら是非。
スタイリスト山邉
