ダチョウ

昨年テレビをつけていたらある番組で２０年以上もダチョウの研究を続け、 “ダチョウ博士”の第一人者である、京都府立大学学長で獣医師の塚本康浩さんがダチョウの抗体を利用して、新型コロナウイルスを不活性化させる「ダチョウ抗体マスク」の開発した特集をやっていました。とても面白かったので気になっていたら今年もダチョウの抗体をつかっての違う活動が紹介されていて興味をもち「ダチョウはアホだが役に立つ」（幻冬舎）という本も読んでみました。

本には、もちろんダチョウの紹介から塚本さんの発見に至るまでの紆余曲折、ダチョウ抗体が秘める無限の可能性を塚本さんの関西弁での語り口調で書かれています。マスク、食品や化粧品など様々な商品があるとのこと。花粉症にも効果があるとのことでますます興味が沸きました。ダチョウの事をもっと知りたくなったので他の本も読んでみようと思います。

スタイリスト山邉