Bar werk

去年は開催期間が合わず逃してしまった MILKTEA SERVICE さんのオリジナルシロップを使用したカクテルがあるということで werk へ行ってきました。

数に限りがありなくなり次第終わりとのこと。もうないメニューもありましたが、ロングカクテルか、デザートカクテルどちらかはありましたので、ロングカクテルのブラッティー（Tea） メアリーにしました。 MILKTEA SERVICE のオリジナルシロップとウォッカに愛媛県から届いたブラッドオレンジをその場で搾りスパイスと一緒にしたカクテルは、ブラッドオレンジのフレッシュ感と紅茶のシロップとの調和が取れていてとても美味しかったです。

４月からFood が増えていくとのことでしたが、一足早くグリーンサラダが新しくメニューに入っていました。春菊とレンコンチップスのサラダで春菊の独特の味とカリッとしたレンコンの組合せの味わいが良く、カクテルと美味しくいただけました。春菊は生で食べた方が栄養がとれると聞いて驚きました。しかし多く食べ過ぎてしまうと結石ができる可能性があるとのこと。なんでもそうですが、美味しいとつい多く食べてしまいそうで気をつけようと思いました。今回はMILKTEA SERVICE さんのオリジナルシロップのカクテルが飲めて良かったです。来月はどんなカクテルやFood が出てくるか楽しみです。興味がありましたら是非。

スタイリスト山邉