2022年3月18日
中国茶を美味しく飲もうと中国茶器の急須と飲杯を購入しました。ジャスミン茶を購入したとき土もので素焼きのものは土が香りを吸ってしまうと説明書に書いてありましたので、磁器でできたものにしました。 茶器初のお茶は春を楽しもうと […]
2022年3月10日
ロールオン 花粉症である自分は春は厳しい季節。毎年対策を取って耐え忍んでいますが、沈みがちな気分を少しでも変えようと最近は「Float」のロールオンを使っています。 香水のような長く香りが続くものは苦手で、香りのアイテム […]
2022年3月3日
少し暖かくなってきたので新メニューを楽しみにwerkへ行ってきました。 ２種類のじゃがいもと菊芋に風味の良いハモンセラーノを乗せたハムポテト。ハムの塩気とポテトの旨みがさっぱりめの酸味のあるシチリアのロゼワインにもあって […]
2022年2月24日
西荻窪にあるサウス・アベニューさんの中国茶をいただく機会があり薬膳ブレンド茶がとても美味しかったのでお店に行ってみました。 お店に入りお茶をみていたらジャスミン茶を淹れてくださいました。とても香りがよく美味しかったので、 […]
2022年2月17日
自分でも美味しく淹れられるかもと以前から気になっていた煎茶堂東京さんの透明急須。店舗に出向き淹れ方を教えてもらい実際淹れたお茶をいただきました。一煎目、二煎目の味や色の違いがこんなにも違うものなんだなと驚きました。 うち […]
